西红柿蛋汤简单又暖胃。西红柿2个切块，鸡蛋2个打散。锅热油15毫升，中火炒西红柿3分钟出汁，加水600毫升煮沸。淋入蛋液，转小火搅3分钟成蛋花。加盐4克、白胡椒2克、香油5毫升。汤清甜，蛋花嫩滑，西红柿酸甜。搭配米饭或包子，冬天喝最舒服。

我用哑铃做力量训练，每周2次，上肢3组每组12次弯举，下肢3组每组15次深蹲。8周后肌肉量增加1.8kg，基础代谢率升150kcal，体重却减了2kg。注意组间休息60秒，负重别超自己极限，关节痛立即停。